​中国乡村特色美食：《杠板归》

中国乡村特色美食：《杠板归》

躺板板你怕不怕？一听到板板很多人都望而却步，但有一种野生植物，虽与板板挂钩，却是乡村顽童的“天然零食”,而它就是杠板归。

杠板归,它的果实可呈蓝色、紫色、绿色,生长出来也很有意思，与别的果实不同，它的果实像田里的麦穗一样结在叶尖,一簇一簇的，单果和蓝莓大小差不多，,吃上一口透心底的酸中隐藏着甘甜,会让你体会到别有一番滋味，让你口水直流,却依然还想再吃一粒。

很多人可能很奇怪，好好的果子怎么就与板板挂上钩了呢？其实杠板归别名又叫蛇倒退，你可别小瞧了这种平平无奇的果子,事实上它还是一味中药材,对于常年在山中活动的农人，最害怕的就是遇到蛇，正所谓“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，因为农村医疗条件的限制，一旦被毒蛇咬伤，因为医疗时间的限制，来不及送条件好的医院，往往会当误治疗，酿成重大的事故，不过你不用当心，农人自有自己的办法，那就是找杠板归，它具有清热解毒、利水消肿、湿热谢痢,止痒镇静的功效,对蛇毒以及湿疹都具有很好的治疗效果,在《生草药性被要》、《本草纲目拾遗》等医学文献都有明确的记载。

既然杠板归这么有效，那会不会很难找呢？那你又错了，它特别容易找,在乡村小路边、水沟旁、田野荒地、野草丛生处几乎随处可见，前面我就提到了，它尝尝被孩子们当作“天然的零食”你就知道它的普遍程度了。

这种既有滋味又实用的果子你喜欢吗？有尝过的朋友，可以在下方评论区留言告诉我哦。