​自制街边火爆小吃，韩式烤肉饭，你学会了吗？

自制街边火爆小吃，韩式烤肉饭，你学会了吗？

在你的记忆力，是不是所有城市的大街小巷都有烤肉饭的影子？是不是所有学校的食堂都有那熟悉的一家烤肉饭店铺？各色各样的烤肉配上蔬菜和米饭，营养丰富、便宜好吃。那么今天让我来教你一道独特风味的烤肉饭—韩式烤肉饭。一起动手制作吧！

食材准备：五花肉一条、生菜、胡萝卜、豆芽、韩式辣酱、大米、玉米、西红柿、辣白菜、沙拉酱、蜂蜜芥末酱、盐辣椒粉五香粉芝麻、食用油

首先，将大米淘洗干净，倒进电饭锅里煮米饭。然后将蔬菜洗净，生菜切碎，胡萝卜切丝，西红柿切丁，辣白菜切条，玉米下高压锅煮两小时，煮熟后剥下玉米粒，以上食材准备好备用。接下来在锅中添水，下葱姜料酒五花肉，水开后把肉捞出（目的是去除血水），肉晾凉后切成小块。

拿出一个碗，用平常吃饭的勺子挖两勺韩式辣酱，倒两勺生抽，两勺料酒，少许胡椒粉，搅拌均匀。起锅烧油，下肉，炒焦黄后倒入酱料继续翻炒，炒出浓浓香味后便可关火。米饭煮好后盛碗里半碗，把切好的蔬菜一份一份摆好，再把炒好的肉倒在菜上，撒上芝麻辣椒粉五香粉，挤上沙拉酱蜂蜜芥末酱。一份简单的韩式烤肉饭就做好了！赶快品尝吧！

五花肉的肉香配上酸辣的辣白菜，一口下去，唇齿留香。酸辣的滋味直接刺激味蕾，让人们食欲大增口水直流。韩式辣酱真的是一个下饭神器！我们在吃韩式烤肉的时候也可以用，在烤五花肉的时候刷上酱，包一张生菜，一大口下去，神仙美味～还有许多韩式美食，想学的话请继续关注我哦！

（此处已添加圈子卡片，请到今日头条客户端查看）