​近期小米椒为什么突然涨价？价格暴涨原因有这几个

近期小米椒为什么突然涨价？价格暴涨原因有这几个

近段时间,无论是线上购物平台还是线下实体店，辣椒价格十分“椒”贵，其中小米椒的价格甚至从20元一斤涨到40多元一斤。那么，近期小米椒为什么突然涨价？价格暴涨原因有这几个！

一、近期小米椒为什么突然涨价？

小米椒价格暴涨原因一：气候因素导致产量下降

前段时间受倒春寒天气影响，国内多个产区的辣椒产量下降，再加上油价上涨等因素，所以辣椒价格走高。

小米椒价格暴涨原因二：疫情原因

近期疫情影响，小米椒交通运输不便，海外进口渠道变窄，所以导致小米椒总体产量减少，导致供需不平，价格偏高。

二、近期小米椒批发价格最新行情

昆明市王旗营蔬菜批发市场有限公司35元/公斤；

兰州国际高原夏菜副食品采购中心14.83元/公斤；

武威昊天农产品交易市场暨仓储物流中心79.5元/公斤；

昆明市王旗营蔬菜批发市场有限公司36元/公斤；

兰州国际高原夏菜副食品采购中心14.83元/公斤；

武威昊天农产品交易市场暨仓储物流中心79.5元/公斤；

昆明市王旗营蔬菜批发市场有限公司35元/公斤；

兰州国际高原夏菜副食品采购中心14.83元/公斤；

武威昊天农产品交易市场暨仓储物流中心79.5元/公斤；

重庆市新大兴金色农业开发有限公司农副产品交易市场30元/公斤。

注：以上价格信息整理于全国农产品商务信息公共服务平台。

三、小米椒和朝天椒有什么区别？

1、种类区别

朝天椒是辣椒的统称，它又分为很多品种，其中包括长辣椒、樱桃椒、簇生椒等，而小米椒则不同，小米椒就是一个辣椒品种，它并没有其他的品种。但是，有些人也会把小米椒叫做朝天椒。

2、外形区别

朝天椒和小米椒的外形差别并不大，不过可以从个头进行区分，相对来说，小米椒要比朝天椒小，就是因为个头小，所以被取名小米椒，朝天椒的个头一般都会比小米椒大。另外，朝天椒的颜色也是很红的，由于它的品种不同，所以外形也有差别，小米椒在没有生长成熟时为绿色，成熟后为橙黄色、红色。

3、辣度区别

朝天椒和小米椒吃起来的辣度不同，两种辣椒都是很辣的，不过相比较而言，朝天椒要比小米椒更辣。

总的来说，近期小米椒价格暴涨主要是受气候和疫情的影响，有业内人士分析，每年的5至9月份，是小米椒收获的季节，上市量比较大，预计5月会迎来辣椒价格拐点。